Jak rozdrtit arašídy

Drcené arašídy jsou skvělé na pečení a vaření a snadno se připravují doma. Jeden z nejrychlejších způsobů, jak rozdrtit arašídy, je kuchyňský robot, ale stále máte štěstí, pokud jej nevlastníte. Pokud jste ochotni věnovat více času a tuku na lokty, můžete arašídy rozdrtit ručně pomocí válečku. Bez ohledu na to, jakou metodu použijete, je důležité zabránit nadměrnému drcení arašídů, abyste neskončili omylem při výrobě arašídového másla.

Metoda 1 ze 2: Použití kuchyňského robotu

1 Uvařte arašídy a dejte je na několik hodin do mrazáku. Ujistěte se, že jsou studené, aby se snáze rozdrtily v kuchyňském robotu.
2 Nalijte 1 šálek (0,2 litru) studených arašídů do kuchyňského robotu. Rozdrťte jeden šálek arašídů najednou, abyste se vyhnuli kouskům nerovnoměrné velikosti.
3 Nasaďte víko na kuchyňský robot a podržte tlačítko pulsu. Tlačítko pulsu podržte pouze několik sekund; cílem je rozdrtit ořechy v krátkých dávkách, ne všechny najednou. Po několika sekundách pulzování uvolněte pulzní tlačítko a nechte arašídy odpočívat 2 - 3 sekundy.
4 Střídavě pulzujte a odpočívejte, dokud nejsou arašídy rozdrceny. Pro jemnější drcení kousky arašídů déle pulzujte.
- Vyhněte se nadměrnému zpracování arašídů, jinak uvolní své přírodní oleje a stanou se příliš mastnými.
5 Rozdrcené arašídy vysypte do misky a opakujte s dalšími arašídy. Pokračujte v drcení 1 šálku (0,2 litru) arašídů najednou, dokud nerozdrtíte požadované množství. reklama

Metoda 2 ze 2: Ruční drcení arašídů

1 Naplňte malý plastový sáček 1 šálkem (0,2 litru) neloupaných arašídů. Ujistěte se, že sáček nepřeplňuje arašídy, nebo by mohly vypadnout, když je drtíte. Zavřete tašku otočením nebo zipem.
2 Sáček položte na prkénko a jemně ho utřete válečkem. Držte váleček jako kladivo a pokračujte v bití sáčkem, dokud se arašídy uvnitř nevyrovná do jedné vrstvy.
3 Oběma rukama přejeďte váleček přes pytel arašídů. Zatlačte na váleček, když jej převalujete přes sáček, abyste rozdrtili ořechy.
4 Vyhoďte arašídy z pytle na prkénko. Rukou rozetřete arašídy v jediné koncentrované vrstvě uprostřed desky.
5 Pomocí válečku zatlačte na arašídy a rozdrťte je. Přeneste váleček přes vrstvu arašídů, zastavte a zatlačte dolů v každé řadě, dokud neucítíte, jak se arašídy pod sebou drtí. Zvedněte a přitlačte váleček, neházejte s ním. Pokračujte v tom, dokud nebudete spokojeni s tím, jak jsou arašídy rozdrcené. reklama

Komunitní otázky a odpovědi

Vyhledávání Přidat novou otázku

Otázka Jak vyrábíte arašídové máslo?Redaktor zaměstnanců wikiHow
Odpověď zaměstnanců Tuto odpověď napsal jeden z našeho vyškoleného týmu výzkumníků, který ji ověřil z hlediska přesnosti a komplexnosti. wikiHow Zaměstnanci redakce Odpověď zaměstnanců Je snadné vyrobit arašídové máslo doma, potřebujete jen malou přípravu, abyste se ujistili, že jsou arašídy čisté, a poté je můžete zpracovat nebo rozmixovat na požadovanou konzistenci. Úplné podrobné pokyny najdete na wikiHow:Jak vyrobit arašídové máslo.
Otázka Jak rozdrtíte arašídy na prášek?Redaktor zaměstnanců wikiHow
Odpověď zaměstnanců Tuto odpověď napsal jeden z našeho vyškoleného týmu výzkumníků, který ji ověřil z hlediska přesnosti a komplexnosti. Zaměstnanci wikiHow Zaměstnanci Redakce Odpověď Arašídový prášek lze vyrobit přidáním čistých arašídů do kuchyňského robotu a zpracováním, dokud se nezmění na prášek. Pokud nemáte kuchyňský robot, můžete arašídy rozdrtit na práškovou formu v hmoždíři, i když to bude chvíli trvat, zvláště pokud to musíte udělat v několika dávkách. Pražení arašídů před jejich přeměnou na prášek je další možností; to je obzvláště dobré, pokud použijete prášek na recepty asijské kuchyně.
Otázka Co mohu dělat s drcenými arašídy?Redaktor zaměstnanců wikiHow
Odpověď zaměstnanců Tuto odpověď napsal jeden z našeho vyškoleného týmu výzkumníků, který ji ověřil z hlediska přesnosti a komplexnosti. wikiHow Zaměstnanci Redakce Zaměstnanci Odpověď Drcené arašídy lze použít jako zálivku do dezertů, jako jsou zmrzlinové poháry a obyčejná zmrzlina. Mohou být použity jako poleva na slaných pokrmech; například mnoho thajských a vietnamských pokrmů přidává posypání drcených arašídů, aby doplnilo chuťový profil pokrmu. Můžete také použít drcené arašídy k pečení, buď jako součást těsta na koláče nebo sušenky nebo jako zálivku na koláče, plátky, energetické tyčinky atd. Pokud vyrábíte čokoládu nebo cukrovinky, drcené arašídy jsou ideální velikostí pro přidání, pokud re dělat verze s příchutí arašídů, jako jsou arašídové lanýže.
Otázka Jak mám skladovat drcené arašídy?Redaktor zaměstnanců wikiHow
Odpověď zaměstnanců Tuto odpověď napsal jeden z našeho vyškoleného týmu výzkumníků, který ji ověřil z hlediska přesnosti a komplexnosti. Zaměstnanci wikiHow Zaměstnanci Zaměstnanci Odpověď Po rozdrcení by měly být arašídy použity co nejrychleji, aby nedošlo ke zhoršení kvality a chuti. Pokud je potřebujete skladovat, vložte je do uzavíratelného sáčku nebo vzduchotěsné nádoby a před použitím uchovávejte několik dní v chladničce nebo zmrazte až měsíc, pokud potřebujete delší dobu skladování. Arašídy je vždy nejlepší rozdrtit těsně před použitím, aby byla zajištěna optimální chuť a nutriční výhody.

Položit otázku Zbývá 200 znaků Zadejte svoji e -mailovou adresu, abyste dostali zprávu, když bude tato otázka zodpovězena. Předložit
reklama