Jak vyrobit kandovaný citrus

Tento dekadentní recept je dokonalou ozdobou mnoha dezertů a jeho kombinace sladkého a koláčového nadchne vaše chuťové pohárky!

Slouží 8 až 10
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut



Ingredience

  • 1 citron
  • 1 pomeranč
  • 1 vápno
  • 300 1/10 uncí (300 ml) vody
  • 8 1/3 uncí (240 gramů) cukru
  • Polovina vanilkového lusku

Kroky

  1. Obrázek s názvem Make Candied Citrus Krok 1

    1 Oloupejte ovoce. Pomocí škrabky odstraňte z citronu kůru. Pokuste se odstranit co nejméně masité dřeně. Opakujte pro pomeranč i limetku. Dokud nebudou odstraněny všechny slupky ovoce.
  2. Obrázek s názvem Make Candied Citrus Krok 2

    2 Nakrájejte citrusovou kůru. Citronovou kůru opatrně nakrájejte na dlouhé tenké plátky. Opakujte to s pomerančem a poté kůrou z limetky. Mohou být nakrájeny na větší proužky, pokud dáváte přednost, ale jejich vaření trvá déle.
  3. Obrázek s názvem Make Candied Citrus Krok 3

    3 Oloupejte kůru. Nakrájené proužky vložte do hrnce se studenou vodou a přiveďte k varu. Vařte 1–2 minuty, abyste odstranili část hořkosti slupky a poté sceďte do sítka. Tento proces se nazývá blanšírování.
  4. Obrázek s názvem Make Candied Citrus Krok 4

    4 Připravte sirup. Nakrájejte vanilkový lusek po celé délce, aniž byste ho celý prořízli. Poté opatrně otevřete a seškrábněte dužinu ostřím nože. Fazole i dužinu dejte do kastrůlku. Přidejte vodu a cukr.
  5. Obrázek s názvem Make Candied Citrus Krok 5

    5 Uvařte kůru. Hrnec postavte na vysokou teplotu a míchejte, aby se cukr rozpustil. Přivedeme k varu a přidáme kůru. Rychle zamíchejte a stáhněte oheň. Dusíme v sirupu přibližně 15 minut, dokud není měkký a průsvitný. Nakonec přendejte do mísy vychladnout.
  6. Obrázek s názvem Make Candied Citrus Krok 6

    6 Sloužit. Když je scezený, použijte ho k ozdobení dortů nebo jakýchkoli dezertů. Uloženo v uzavřené nádobě vydrží v chladničce až 6 měsíců.
  7. Obrázek s názvem Make Candied Citrus Intro

    7 Hotovo. reklama

Udělali jste tento recept?

Komunitní otázky a odpovědi

Vyhledávání Přidat novou otázku Položit otázku Zbývá 200 znaků Zadejte svoji e -mailovou adresu, abyste dostali zprávu, když bude tato otázka zodpovězena. Předložit
reklama

Tipy

Odeslání tipu Všechny příspěvky tipů jsou před zveřejněním pečlivě zkontrolovány Děkujeme za zaslání tipu ke kontrole!

Věci, které budete potřebovat

  • Prkénko
  • Nůž
  • Škrabka na zeleninu
  • Pánev
  • Síto
  • Lžíce
  • Zásobník

Populární Problémy

Váš učitel přírodovědných předmětů tedy dal vaší třídě klasický úkol „auto na past na myši“: vyrobit, navrhnout a postavit malé vozidlo poháněné puknutím pastí na myši, aby vaše auto cestovalo co nejdále. Pokud chcete přijít ...



Zde je vše, co potřebujete vědět, abyste mohli sledovat hry Dolphins online bez kabelu v roce 2019.



Vyhřívaní státní soupeři Michigan a Michigan State se sejdou v sobotu v Ann Arboru. Zde je návod, jak sledovat hru online bez kabelu.