Pole Texasu, která jsou proslulá skotem tesaříkem a jarními tuňáky, jsou nyní na mapě z překvapivého důvodu – vinice.
🎥 SLEDUJTE: Destination Tennis, Horseshoe Bay ⬆️⬆️⬆️
Texas Hill Country AVA, neboli Americká vinařská oblast, přitahuje každý rok asi 5 milionů milovníků vína. S 9 miliony akrů je to druhá největší vinařská oblast ve Spojených státech. v roce 2021 USA dnes zařadil ji na třetí nejoblíbenější vinařskou oblast v zemi, před Kalifornií.
„Když myslíte na Napa, když myslíte na Itálii, teď musíte začít myslet na Hill Country of Texas, protože se jim tak daří,“ říká Bryan Woodward, výkonný ředitel Horseshoe Bay.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Středomořské odrůdy prosperují v podnebí regionu. Nejvíce pěstované hrozny jsou odolné červené hrozny běžné v jižní Francii, jako syrah a grenache, stejně jako italské Sangiovese a Montepulciano a španělské Tempranillo. Pro palety bílého vína jsou nejlepší volbou muškáty a milovníci růžového ochutnají směsi mourvedre.
Horseshoe Bay pořádá vlastní prohlídky místních vinařství a může vás nasměrovat správným směrem k nezávislému putování do špičkových degustačních místností a zákulisních zážitků. Monica Puigová, hostitelka Destination Tennis, milovala svou exkurzi do Perissos Vineyard.
„Museli jsme vidět celý Shebang – sudy, které dozrávaly, ty, kterých se ještě nikdo nedotkl – a pochopili, co se za každým vínem skrývá,“ říká zlatý olympijský medailista z roku 2016. 'Některé z rezervních směsí byly naprosto neuvěřitelné.'
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Krajina také oslňuje.
'Pár tesaříků přešel do vinic,' říká Puig. 'Bylo to velmi domácké.'
Můžete začít u významného Cabernet Grill, kde se podávají pouze texaská vína – téměř 200 lahví. Vyzkoušejte let nebo využijte rady sommeliera v elegantní, cenami ověnčené restauraci v historickém Fredericksburgu. Když si vyberete oblíbeného, navštivte vinici a důkladně ochutnejte – a pozvedněte sklenku na vynikající zážitek z útěku v Horseshoe Bay.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Horseshoe Bay Resort
- 200 Ahoj Kruh Sever
- Horseshoe Bay, Texas
- 830-598-8600
- 350 $/víkendová noc
Jedna věc, kterou potřebujete vědět: Uplift Vinyard’s Aglianico 2020 získal v roce 2023 prestižní ocenění Decanter World Wine.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Tenis v kostce
Vybavení: 8 tvrdých kurtů, 6 hřišť s červenou antukou, 12 vyhrazených kurtů na pikleball.
Světla: Ano
Sazby: Pronájem kurtu, 25 USD za hodinu; kliniky, 30 $ za hodinu; soukromá výuka od 135 USD za hodinu.
Dobré vědět: Ultimate Doubles Weekends nabízí koučování uprostřed zápasu ke zlepšení techniky a strategie v živé situaci. Ceny začínají na 525 USD za osobu, při obsazení dvěma osobami.
- Instagram: @hsbresort
- Facebook: /HorseshoeBayResort
- X/Twitter: /hsbresort
- Youtube: /Hsbresort
- Tik tak: @hsbresort
