Jen málo věcí je lepších, než začít den lahodnou dávkou palačinek. Bez ohledu na to, jak je rádi jíte, Bisquick je usnadňuje. Postupujte podle těchto jednoduchých kroků.
Ingredience
- 2 šálky (240 gramů) originální směsi Bisquick
- 1 šálek (240 mililitrů) mléka
- 2 vejce
Kroky
-
1 Zahřejte pánev nebo pánev na středně vysokou teplotu. Používáte -li elektrickou mřížku, zahřejte na 190 ° C (375 ° F). Víte, že je dost horké, když pár kapek vody pokropené na něj prskne a zmizí. -
2 Namažte sprejem na vaření nebo zkrácením. -
3 Ingredience prošlehejte dohromady. Dávejte pozor, abyste nepřemíchali - stále chcete hrudky. Těsto při vaření kyne a výsledkem jsou nadýchanější palačinky. Mícháním těsta vytvoříte tenké palačinky. -
4 Nalijte méně než 1/4 šálků na horkou mřížku. Vařte, dokud okraje nejsou suché a navrchu se začnou tvořit bubliny. -
5 Otočte je a vařte dozlatova. -
6 Hotovo. Podáváme s máslem a sirupem nebo šlehačkou a čerstvým ovocem. reklama
Udělali jste tento recept?
Komunitní otázky a odpovědi
Vyhledávání Přidat novou otázku- Otázka Mohu dělat palačinky bez vajec? Ano. Tři polévkové lžíce aquafaba (tekutina v plechovce fazolí ... nejvíce se doporučuje cizrna) fungují na každé vejce, které je v receptu požadováno. Nebo můžete udělat lněná vejce, pokud máte mleté lněné semínko a vodu (jednoduše si můžete vygooglit, jak to udělat).
- Otázka Co když nemám žádný originální mix Bisquick? Mohl bych si vyrobit vlastní? Na přípravu vlastní palačinkové směsi ve velké míse prosejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr. Uprostřed vytvořte jamku a nalijte mléko, vejce a rozpuštěné máslo; rozmixujte do hladka.
- Otázka Mohu míchat těsto předchozí noc? Nejlepší je ne. Pokud tak učiníte, vaše palačinky nebudou dobře vařit. Nechte těsto několik minut odstát a těsto zhoustne, poté vařte palačinky a užívejte si.
- Otázka Mohu místo vajec nahradit bílky? Žloutky dodají každé směsi hustší konzistenci. Pokud chcete, můžete je odstranit, ale směs bude řidší.
- Otázka Moje máma říká, že do pánve nedávám sprej nebo olej, takže to můžu přeskočit? Rossella Pruneti Palačinky vždy vařím na nepřilnavé pánvi - stejný postup, ale žádný sprej ani olej.
- Otázka Měl by být na pánvi olej? Ano, dejte do pánve malé množství másla nebo oleje, jinak se na něj palačinky nalepí.
- Otázka Jak vyrobím vafle z palačinkové směsi? Nejsou nutné žádné úpravy receptu. Stačí do vaflovače vložit připravenou směs a uvařit ji podle pokynů.
- Otázka Mohu je vyrobit bez použití mléka? Mléko dodává texturu i chuť, takže jeho použití se doporučuje, ale voda je v pořádku.
- Otázka Mohu dělat palačinky bez použití mléka? Mléko bude mít větší chuť, ale můžete nahradit vodu.
- Otázka Kolik palačinek recept přinese? Pokud v obchodě připravujete palačinky velikosti mražených, recept přinese tolik, kolik říká. Pokud z nich uděláte „talířovou“ velikost, můžete počítat s asi polovinou, než říká recept.
