Jahody a banány jsou klasickou kombinací. Proč je místo v mléčném koktejlu, jehož základem je zmrzlina, nezkusit místo toho v smoothie? Smíchejte s jogurtem nebo mlékem a ledem, smoothie je mnohem lehčí a zdravější než mléčné koktejly. Jakmile znáte základy přípravy tohoto klasického smoothie, můžete experimentovat s vlastními doplňky a variacemi, jako je smoothie z tropických jahodových banánů!
Ingredience
Smoothie na bázi mléka
- 1 šálek (144 gramů) jahod
- 1 banán
- 1 šálek (240 mililitrů) odstředěného mléka
- ¼ šálku (55 gramů) náhražky cukru
- 6 až 8 kostek ledu
Slouží 2
Smoothie na bázi jogurtu
- 2 šálky (288 gramů) jahod
- 1 banán
- 1 šálek (250 gramů) netučného řeckého jogurtu
- 2 čajové lžičky medu, javorového sirupu nebo cukru
- 1 šálek (140 gramů) ledu (volitelně)
Slouží 2
Kroky
Metoda 1 ze 3: Příprava smoothie na bázi mléka
- 1 Připravte ovoce a poté jej vložte do mixéru. Opláchněte, slupku a nakrájejte na 1 šálek (144 gramů) jahod. Poté oloupejte banán a nakrájejte ho na kousky o průměru 2,54 cm. Hodit vše do mixéru.
- 2 Přidejte 1 šálek (240 mililitrů) mléka. Pro lehčí a zdravější smoothie použijte odstředěné mléko. Pro bohatší smoothie můžete místo toho použít plnotučné mléko. Pokud jste vegan, zkuste mandlové mléko nebo kokosové mléko.
- 3 Přidejte ¼ šálku (55 gramů) náhražky cukru. Můžete použít trochu méně, pokud dáváte přednost méně sladkému smoothie. Pokud nemáte žádnou náhražku cukru, můžete místo toho použít bílý nebo hnědý cukr, i když možná budete chtít upravit množství.
- Pro zdravější smoothie použijte místo toho 1 polévkovou lžíci (22,5 gramů) medu.
- 4 Přidejte 4 až 6 kostek ledu. Protože používáte čerstvé ovoce, vaše smoothie bude velmi tenké. Led to zesílí.
- 5 Vše promíchejte, dokud nebude rovnoměrně spojeno. To bude trvat přibližně 45 až 60 sekund. Čas od času možná budete muset mixér pozastavit a gumové stěrkou seškrabat ke dnu jakékoli rozmixované ovoce.
- 6 Ochutnejte smoothie a proveďte jakékoli úpravy. Pokud je smoothie příliš řídké, přidejte trochu ledu nebo více jahod/banánů. Pokud je příliš hustý, přidejte trochu mléka. Smoothie promíchejte po každém přidání, které uděláte.
- 7 Nalijte a podávejte smoothie. Rozdělte smoothie mezi dvě vysoké sklenice. Pokud je to žádoucí, ozdobte každý plátkem jahody nebo banánu a okamžitě podávejte. reklama
Udělali jste tento recept?
Metoda 2 ze 3: Příprava smoothie na bázi jogurtu
- 1 Připravte si banány a jahody a poté je vložte do mixéru. Oloupejte jeden banán a poté ho nakrájejte na 2,54 centimetrové kousky. Omyjte 2 šálky (288 gramů) jahod, poté je slupky a nakrájejte na plátky. Vhoďte jahody i banán do mixéru.
- 2 Přidejte 1 šálek (250 gramů) netučného řeckého jogurtu. Používáte také čistý nebo plnotučný jogurt. Pro extra sladkost můžete místo toho vyzkoušet vanilkový jogurt.
- 3 Přidejte 2 čajové lžičky sladidla dle vašeho výběru. Med poskytne nejlepší chuť, ale můžete také vyzkoušet agávový nektar, javorový sirup nebo dokonce obyčejný cukr. Pokud však používáte vanilkový jogurt, můžete přeskočit sladidlo.
- 4 Zvažte přidání ledu pro hustší smoothie. To opravdu nemusíte, protože jogurt dodá smoothie hustý základ. Pokud však chcete něco hustšího, můžete přidat až 1 šálek (140 gramů) ledu.
- 5 Pulzujte mixér, dokud se vše nespojí. To bude trvat jen asi 45 sekund. Pokud se přísady nemíchají hladce, pozastavte mixér a pomocí gumové stěrky seškrábněte veškeré nemíchané smoothie směrem ke dnu.
- 6 Ochutnejte a upravte konzistenci. Dejte smoothie rychlou chuť. Pokud není dostatečně sladký, přidejte trochu sladidla. Pokud je příliš hustý, přidejte kapku mléka. Pokud je příliš řídký, přidejte kostky ledu. Smoothie určitě promíchejte po každém přidání.
- 7 Podávejte smoothie. Rovnoměrně ho rozdělte mezi dvě vysoké sklenice. Do každé přidejte brčko a ihned podávejte. Pokud chcete chutnější smoothie, přidejte na okraj sklenice plátek banánu nebo jahody. reklama
Udělali jste tento recept?
Metoda 3 ze 3: Zkuste jiné recepty
- 1 Vyměňte jogurt, mléko a led za zmrazené banány, aby byly veganské. Jahody nejprve rozmixujte v mixéru a poté přidejte banány. Vše smíchejte dohromady a poté ochutnejte. V případě potřeby přidejte sladší a naposledy promíchejte. Smoothie rozdělte mezi dva šálky a podávejte.
- 4 banány, nakrájené na plátky a zmrazené
- 2 šálky (288 gramů) jahod, nakrájené na plátky
- 2 polévkové lžíce (45 gramů) nektaru z agáve, datlového medu nebo javorového sirupu (volitelně)
- 2 Dejte smoothie tropický nádech s pomerančovým džusem. Vložte všechny ingredience do mixéru. Pokud chcete hustší, chladnější smoothie, určitě použijte mražené banány. Smíchejte ingredience, dokud není vše hladké, a poté nalijte smoothie do dvou sklenic. Smoothie podávejte okamžitě.
- 2 banány, nakrájené na plátky
- 1 šálek (144 gramů) jahod, nakrájených na plátky
- ½ (120 mililitrů) šálku pomerančové šťávy
- 6 uncí (165 gramů) nízkotučného vanilkového jogurtu
- 3 Na tropické veganské smoothie použijte mražené jahody a pomerančový džus. Vložte všechny níže uvedené ingredience do mixéru. Míchejte je dohromady, dokud není vše hladké, asi 1 minutu; pozastavte mixér a podle potřeby seškrábněte po stranách. Smoothie nalijte do vysoké sklenice a ihned podávejte.
- 1 ½ šálků (216 gramů) jahod, nakrájených na plátky a zmrazených
- 1 banán, nakrájený na plátky
- ½ šálku (120 mililitrů) pomerančového džusu
- 4 Přidejte trochu ovsa pro extra vlákno a texturu. Vložte všechny níže uvedené ingredience do mixéru. Mixujte mixér, dokud není vše hladké. Čas od času můžete mixér pozastavit a pomocí gumové stěrky seškrábnout jakékoli nemíchané smoothie. Rozdělte smoothie mezi dvě sklenice a ihned podávejte.
- 1 šálek (240 mililitrů) neslazeného mandlového nebo odstředěného mléka
- ½ šálku (125 gramů) čistého řeckého jogurtu bez tuku
- 2 šálky (288 gramů) jahod, nakrájené na plátky a zmrazené
- 1½ zralých středně velkých banánů, nakrájených na plátky
- ½ šálku (40 gramů) rychlého ovsa nebo staromódního ovsa
- 1 polévková lžíce (22,5 gramů) medu
- ½ čajové lžičky vanilkového extraktu
- 5 Pro extra dávku bílkovin použijte jogurt a chia semínka. Vložte všechny níže uvedené ingredience do mixéru. Mixujte mixér, dokud není vše hladké. Čas od času mixér pozastavte a škrábejte po stranách gumovou stěrkou. Podle potřeby přidejte více medu, poté nalijte do vysoké sklenice a ihned podávejte.
- 1 šálek (250 gramů) čistého nebo řeckého jogurtu
- ½ šálku (120 mililitrů) mléka dle výběru
- 1 ½ šálků (216 gramů) jahod, nakrájených na plátky a zmrazených
- 1 banán, nakrájený na plátky
- 1 polévková lžíce (10 gramů) chia semínek
- 1 lžička medu
- 6 Zkuste místo toho veganské chia smoothie. Chia semínka rozšlehejte s ½ šálkem (120 mililitrů) mandlového mléka a poté dejte na 10 minut do chladu. Banány rozmixujte se zbytkem mandlového mléka, poté přidejte jahody a znovu promíchejte. Přidejte směs chia semínek a rozmixujte dohladka. Nalijte do dvou sklenic a ihned podávejte.
- 2 polévkové lžíce (20 gramů) chia semínek
- 1 ½ šálků (350 mililitrů) mandlového mléka, rozdělených
- 2 střední banány, nakrájené na plátky a zmrazené
- 2½ šálků (360 gramů) jahod, nakrájených na plátky a zmrazených
- 7 Udělejte si smoothie misku pro více syté jídlo. Mražený banán, jahody a kokosové mléko rozmixujte dohladka. Směs nalijte do mísy a poté dolijte plátky čerstvé jahody a banánu. Přidejte hrst mrazem sušených jahod a banánů a posypte chia semínky. Uspořádejte je tak krásně, jak jen můžete, pak se pusťte do toho!
- 1 banán, zmrazený
- 1 ½ šálků (216 gramů) jahod, nakrájených na plátky a zmrazených
- ½ šálku (120 mililitrů) neslazeného kokosového mléka
Udělali jste tento recept?
Komunitní otázky a odpovědi
Vyhledávání Přidat novou otázku- Otázka Kolik ledu přidám? Na jednu porci použijte jeden až jeden a půl šálku ledu.
- Otázka Jak dlouho trvá příprava jahodového banánového smoothie? Bude to trvat 10-15 minut.
- Otázka Potřebuji cukr na přípravu smoothie? Ty ne. Bez cukru je zdravější, i když s ním může být chutnější.
- Otázka Jak mohu udělat smoothie bez zmrzliny a jahod? Používejte různé druhy ovoce a zeleniny a na zmrzlinu mléko a led.
- Otázka Mohu nechat semena v jahodách? Qamar Nejlepší odpovídač To je na vás. Semena můžete nechat v jahodách nebo je můžete odstranit.
- Otázka Musím použít zmrazené ovoce nebo mohu použít čerstvé? Pokud používáte čerstvé ovoce, budete si muset do smoothie přidat led. Pokud nechcete přidávat led, budete muset použít mražené ovoce.
- Otázka Mohu své jahodové banánové smoothie nahradit? Ano můžeš. Můžete přidat jakýkoli druh ovoce, které máte rádi!
- Otázka Mohu přidat zmrzlinu do smoothie? Můžete, ale pak to bude koktejl, ne smoothie.
- Otázka Mohu do jahodového banánového smoothie přidat konzervovaný drcený ananas? Ano můžeš.
- Otázka Jak dlouho nechám plody zmrazit? Ovoce nechte zmrznout, což může trvat několik hodin.