Banány a zmrzlina chutnají skvěle ve smoothies. Společně vytvoří dokonalé smoothie, které je bohaté a krémové. Jakmile víte, jak udělat základní banánové smoothie, můžete zkusit dělat varianty, jako je přidání ořechů nebo jogurtu pro extra bílkoviny. Můžete si dokonce připravit fantastické, zmrzlinové banánové smoothie!
Ingredience
Základní smoothie
- 2 banány, nakrájené na plátky
- 3 kopečky vanilkové zmrzliny
- 1/3 šálku (75 mililitrů) mléka
- 2 kostky ledu
- 1 až 3 čajové lžičky (5 až 15 gramů) cukru nebo medu (volitelně)
Smoothie zabalené v bílkovinách
- 2 banány, nakrájené na plátky
- 1 naběračka vanilkové zmrzliny
- 2½ šálků (595 milimetrů) mléka
- ½ šálku (125 gramů) vanilkového jogurtu
- 4 až 5 kostek ledu
- 1 až 3 čajové lžičky (5 až 15 gramů) cukru nebo medu (volitelně)
- 2 polévkové lžíce (30 gramů) sekaných kešu oříšků
Banánové smoothie
- 1 banán, nakrájený na plátky
- 2 šálky (500 gramů) vanilkové zmrzliny (asi 6 až 8 kopečků)
- ½ šálku (120 milimetrů) mléka
- ½ čajové lžičky vanilkového extraktu
- Horká fondán nebo čokoládová omáčka
- Maraschino třešeň
- Šlehačka
- Sypání
Kroky
Metoda 1 ze 3: Příprava základního smoothie
- 1 Nakrájejte a oloupejte 2 banány. Pokud můžete, zkuste použít čerstvé, zralé banány. Pokud máte rádi své smoothie extra husté, místo něj mražené banány. Rozkrojení banánů nejprve usnadní jejich rozmixování.
- 2 Vložte banány, led a mléko do mixéru. Kostky ledu pomohou vaše smoothie zesílit. Pokud používáte zmrazené banány, nemusíte přidávat kostky ledu.
- 3 Přidejte 2 až 3 kopečky vanilkové zmrzliny. Nyní můžete do mixéru přidat veškerou zmrzlinu nebo uložit poslední naběračku, kterou později použijete jako zálivku.
- 4 Pokud máte rádi smoothie extra sladké, přidejte 1 až 3 čajové lžičky (5 až 15 gramů) cukru. Pro zdravější variantu zvažte místo toho med.
- 5 Mixujte dohladka, asi 1 až 2 minuty. Neměly by být žádné kousky ani hrudky banánu nebo ledu. Čas od času můžete chtít mixér otevřít a pomocí špachtle zatlačit smoothie po stěnách mixéru. Pomůže to vše rovnoměrněji promíchat.
- 6 Smoothie nalijte do 1 nebo 2 vysokých sklenic a podávejte. Pokud jste zachránili poslední kopeček zmrzliny, je nejvyšší čas ji přidat. reklama
Udělali jste tento recept?
Metoda 2 ze 3: Příprava smoothie zabaleného v bílkovinách
- 1 Oloupejte a nakrájejte 2 banány. Pokud můžete, zkuste použít čerstvé, zralé banány. Pokud máte rádi smoothies extra hustá, použijte místo nich mražené banány. Krájení banánů jako první pomůže vaše smoothie vyhladit.
- 2 Přidejte do mixéru banány, mléko a jogurt. Nasekané ořechy zatím nepřidávejte. Ty budete přidávat jako poslední.
- 3 Pokud máte rádi smoothie extra sladké, zvažte přidání 1 až 3 čajových lžiček (5 až 15 gramů) cukru. Pro zdravější variantu použijte místo toho med.
- 4 Přidejte kostky ledu a zmrzlinu. Kostky ledu vám pomohou zahustit smoothie. Pokud používáte zmrazené banány, nemusíte přidávat kostky ledu.
- 5 Mixujte dohladka, asi 1 až 2 minuty. Pokračujte v míchání, dokud nezmizí hrudky nebo kousky banánu nebo ledu. Čas od času možná budete muset pomocí špachtle zatlačit smoothie po stěnách mixéru. Pomůže to věci mísit dohromady rovnoměrněji.
- 6 Do rozmixovaného smoothie vmíchejte nasekané ořechy. Můžete použít lžíci nebo špachtli. Míchejte, dokud nejsou ořechy rovnoměrně rozloženy v smoothie.
- 7 Nalijte smoothie do 1 nebo 2 vysokých sklenic a podávejte. Pokud chcete, můžete jej ozdobit posypem nasekanými ořechy. reklama
Udělali jste tento recept?
Metoda 3 ze 3: Příprava smoothie z banánového rozdělení
- 1 Oloupejte a nakrájejte 1 banán. Zkuste použít čerstvý, zralý banán. Na hustší smoothie můžete místo toho použít i zmrazený banán. Krájení banánů jako první vám na konci poskytne hladší nápoj.
- 2 Přidejte banán, mléko, zmrzlinu a vanilkový extrakt do mixéru. Zbylé přísady zatím nepřidávejte. To jsou vaše ozdoby a budou přidány jako poslední.
- 3 Mixujte, dokud není vše hladké, asi 1 až 2 minuty. Když skončíte, neměly by zůstat žádné kousky banánu. Čas od času budete možná muset smoothie zatlačit po stěnách mixéru. Pomůže to věci mísit se rovnoměrněji.
- 4 Smoothie nalijte do 1 nebo 2 vysokých sklenic. Chcete -li mít chuť na dotek, zvažte použití efektní skleničky na koktejl s krátkým stonkem a širokým okrajem. Pokud potřebujete, použijte špachtli, která pomůže vést smoothie do sklenic.
- 5 Ozdobte smoothie. Na smoothie přidejte vír šlehačky a mrholení horké fondánové kaše. Na šlehačku položte maraschino třešeň a poté nahoře protřepejte.
- 6 Podávejte a užívejte si smoothie. Do každé sklenice napíchněte vysokou slámu. Pokud máte dlouhou dezertní lžíci, můžete ji použít k snězení oblohy.
- Pokud mixér nemáte, zkuste místo toho použít kuchyňský robot vybavený kovovými noži.
Udělali jste tento recept?
Komunitní otázky a odpovědi
Vyhledávání Přidat novou otázku- Otázka Mohu použít jiné přísady, jako je máta? Ano.
- Otázka Jaký druh cukru by měl být použit? Můžete použít běžný krystalový cukr.
- Otázka Kolik kalorií je ve zmrzlinovém smoothie? Mikisunshine Záleží na zmrzlině, kterou si vyberete (zkontrolujte nádobu) plus kalorickém počtu banánů, což je asi 105 kalorií. Nezapomeňte přidat i kalorie jiných přísad. Každé smoothie je jiné, takže každé bude mít jiné množství kalorií.
reklama
Tipy
- Pro extra chuť přidejte kapku čokoládové omáčky. Můžete jej přidat do mixéru se zbytkem ingrediencíuvařit čokoládové smoothiezabalené plné banánů, nebo místo toho použijte jako ozdobu. Karamelový sirup lze použít stejným způsobem.
- Na hustší, krémovější smoothie použijte mražené banány.
- Zkuste jiný druh zmrzliny, například jahodovou nebo čokoládovou.
- Pokud je smoothie příliš řídké, přidejte více ledu. Pokud je smoothie příliš husté, přidejte více mléka.
- Ozdobte své smoothie pokapáním čokoládovou omáčkou, posypem kakaovým práškem, šlehačkou nebo plátkem banánu.
Reklama Odeslat tip Všechna podání tipů jsou před zveřejněním pečlivě zkontrolována Děkujeme za zaslání tipu ke kontrole!
Varování
- Zralé banány jsou skvělé pro smoothies, ale nepoužívejte banány, které jsou také zralé nebo kašovité.
Věci, které budete potřebovat
- Nůž
- Prkénko
- Naběračka zmrzliny
- Odměrka
- Mixér
- Lžíce nebo špachtle
- 1 až 2 vysoké sklenice
