Většina dětí všech věkových kategorií (zejména dospělých) miluje „Opovrženíhodné já“ a jeho rozkošné žluté přisluhovače. A jaký lepší způsob, jak oslavit narozeniny nebo událost pro svého malého Miniona, než s minionovým dortem! Snadno se vyrábějí, je zábavné je zdobit, chutnat báječně a učiní vaši speciální příležitost ještě nezapomenutelnější.
ace tendonitis band
Ingredience
Fondant
- 16 uncí (450 g) pytel marshmallow
- 2 lžíce vody
- Cukrářský cukr 2 libry
- 1/2 šálku zeleninového tuku
- Žluté potravinářské barvivo
- Modré potravinářské barvivo
Dorty
- 4 šálky nemléčného nebo mléčného mléka
- 4 lžíce jablečného octa
- 6 šálků univerzální mouky
- 4 hrnky cukru
- 4 lžičky jedlé sody
- 4 čajové lžičky prášku do pečiva
- 2 lžičky soli
- 1 1/3 šálku řepkového oleje
- 1 šálek vody
- 4 lžíce citronové šťávy
- 4 lžíce vanilkového extraktu
- 1 čajová lžička mandlového extraktu
Poleva
- 1/2 šálku zeleninového tuku
- 1/2 šálku margarínu
- 3 1/2 šálků moučkového cukru
- 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/4 šálku nemléčného nebo mléčného mléka
Dekorace
- Lékořice z černého lana
- Jedno čokoládové tlačítko
Kroky
Část 1 ze 4: Příprava Fondantu
- 1 Udělejte si fondán noc předtím. Začněte tím, že vyčistíte a dezinfikujete prostor na pultu, kde budete hníst fondánové těsto.
- 2 Smíchejte marshmallows a vodu a roztavte ve dvojitém kotli. Míchejte často namazanou lžící. Sundejte z ohně, když jsou marshmallow úplně roztavené. Postupně vmícháme cukr.
- 3 Rozdělte fondán na barvení. Namazaným nožem odřízněte malé množství bílého fondánu a rezervujte jej pro oko. Odstraňte jednu čtvrtinu fondánu a dejte ho stranou do vymazané mísy (pro modrý fondán).
- 4 Vyrobte si žlutý fondán. Namažte si ruce a pultový prostor zkrácením zeleniny. Přidejte několik kapek žlutého potravinářského barviva do velké fondánové koule a začněte hnětet na namazané desce. Podle potřeby přidejte další potravinářské barvivo, abyste dosáhli minion žluté. Míchejte asi 8 minut, dokud nezískáte elastickou kouli a nepropracujete potravinářské barvivo.
- Pokud se lepí na těsto, ruce podle potřeby namažte.
- Pokud fondán během hnětení praskne nebo se roztrhne, přidejte vodu podle potřeby do půl lžíce.
- 5 Vyrobte si modrý fondán. Opět namažte desku a ruce a opakujte kroky barvení a hnětení se čtvrtkou koule fondánu pomocí modrého potravinářského barviva.
- 6 Vyrobte si bílý fondán. Opakujte mazání a hnětení pro nejmenší kuličku fondánu, aniž byste přidali jakékoli barvivo.
- 7 Odpočívejte v fondánu. Zakryjte každou fondánovou kouli tenkou vrstvou tuku, zabalte každou kouli do igelitu a uzavřete je do plastových sáčků. Chladit přes noc nebo déle.
- V lednici vydrží několik týdnů a dá se připravit s dostatečným předstihem.
- Fondant lze použít okamžitě, pokud jste jej nepřipravili noc předtím, ale je nejlepší nechat jej odpočinout.
Část 2 ze 4: Výroba dortů
- 1 Připravte si kuchyň. Předehřejte troubu na 350 ° F (177 ° C). Vymažte dortové formy. Budete potřebovat tři 8palcové kulaté koláče a jeden 8palcový dort s půlkoulou (vyrobený v polokouli nebo kuličkové pánvi).
- Kulaté koláče můžete připravit jeden po druhém, pokud máte pouze jednu 8palcovou kulatou dortovou formu.
- 2 Zkombinujte kapaliny. Ve střední míse smíchejte mléko a ocet. Vmíchejte řepkový olej, vodu, citronovou šťávu, vanilkový extrakt a mandlový extrakt
- 3 Smíchejte suché přísady. V samostatné míse prosejte mouku, cukr, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. Poté nalijte tekutiny do suché směsi a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto.
- 4 Rozdělíme a upečeme. Těsto na koláč rovnoměrně rozdělte do čtyř dortových forem. Pečte asi 35 minut. Nechte vychladnout.
- Jestli jsou dorty hotové, poznáte tak, že do středu dortu zapíchnete párátko a vyjde čisté.
Část 3 ze 4: Výroba polevy
- 1 Zkombinujte oleje. Začněte tím, že porazíte tuk a margarín, dokud nebudou nadýchané. Elektrické šlehače fungují nejlépe.
- Pokud nemáte šlehače, použijte vařečku.
- 2 Přidejte zbývající přísady. Přidejte cukr a pokračujte v šlehání, dokud nebude krémový. Přidejte mléko a vanilku. Směs šlehejte asi 5 minut.
- V tuto chvíli přepněte na metlu, pokud nepoužíváte elektrické šlehače.
Část 4 ze 4: Vytvoření 3D Miniona (dekorace)
- 1 Sestavte tělo. Pokud jsou vrcholy kulatých koláčů mírně zaoblené, odřízněte tenký plátek, aby byly nahoře ploché. První kulatý dort položte na rovný dortový talíř nebo základnu. Tři kulaté koláče navrstvíme tak, že je položíme na sebe vrstvou polevy mezi každou vrstvu. To pomůže udržet vrstvy dortu na místě. Na vrchní koláč naneste vrstvu polevy a na něj položte půlkulový dort (kulatou stranou nahoru). Celý koláč potřete tenkou vrstvou polevy. Dejte do lednice asi na 15 minut. Vyndejte dorty z lednice a položte na rovný povrch. Přikryjte další velkorysou vrstvou polevy, která bude na fondán působit jako lepidlo.
- 2 Rozviňte fondán. Velkoryse posypte kukuřičný škrob na čistou desku a namažte váleček. Vyjměte žlutý fondán z plastového sáčku a zabalte. Rozviňte ho na desku s kukuřičným škrobem na tloušťku 1/16 palce.
- 3 Tři čtvrtiny těla pokryjte žlutým fondánem. Aniž byste ho natahovali, položte fondán na vršek dortu. Pokud dojde k roztržení, jemně jej opravte prsty přitlačením roztržených okrajů zpět k sobě. Chcete pokrýt horní tři čtvrtiny dortu žlutým fondánem. Fondán uhlaďte po stranách dortu, aby byl plochý a bez vrásek. Zatlačte přebytek směrem dolů. Pomocí nůžek odstřihněte přebytečný materiál zespodu.
- 4 Vytvořte modrou kombinézu. Posypte svou desku čerstvým povlakem z kukuřičného škrobu a váleček znovu namažte. Vyjměte modrý fondán z plastového sáčku, zabalte jej a srolujte ho do obdélníku, který má tloušťku asi 1/16 palce. Odřízněte dva dlouhé proužky na popruhy a dejte stranou. Zbývajícím fondánem obalte spodní čtvrtinu dortu modrým fondánem, přičemž dejte pozor, aby se spodní část žlutého fondánu mírně překrývala. Vyhlaďte jej přitlačením k bokům dortu. Opatrně ořízněte přebytek z okolí základny. Rozbalte čtvereček dva palce na dva palce s přebytkem, který umístíte doprostřed kombinézy jako klokaní kapsu. Dát stranou.
- 5 Vytvořte přisluhovači. Pomocí přebytečného žlutého fondánu z těla vyválejte dva jednopalcové tlusté válce, které jsou asi 10 palců dlouhé. Připojte jednu ruku na obě strany těla, asi jednu třetinu cesty nahoru od základny. Fondán vytvarujte z horní části paže do fondánu těla, abyste je přichytili.
- 6 Dejte paže do kapsy. Mírně pokrčte paže přisluhovače a vytvořte loket tak, aby sahaly až k přední části těla. Pokud jsou paže příliš dlouhé, odstřihněte přebytek. Vytvářejte tvary rukou formováním kuliček na koncích každého ramene. Umístěte ruce do přední části těla a zatlačte je na místo. Kapesní klokaní kapsu obtočte kolem rukou a zápěstí tak, aby to vypadalo, že ruce miniona jsou v kapsách.
- 7 Umístěte popruhy kombinézy. Spojte zadní a přední část kombinézy s popruhy a obepněte horní část paží. Zatlačte popruhy na místo jemným tlakem a v případě potřeby je zastřihněte. Pomocí teček lékořice vyrobte knoflíky tam, kde se řemínky setkávají s kombinézou. Zmrazte tečky lékořice a přitlačte je na místo.
- 8 Udělejte oko. Namazaným válečkem rozválíme malou kuličku bílého fondánu na tloušťku 1/16 palce na kukuřičném škrobeném povrchu. Pomocí šálku nebo kulatého vykrajovátka vykrojte kruh. Umístěte kulatý fondánový kus do středu horní čtvrtiny těla miniona a zatlačte jej na místo. Zmrazte jednu stranu čokoládového knoflíku. Jemně (ale s dostatečným tlakem, aby se to přilepilo) stiskněte tlačítko čokolády do středu oka. Ořízněte malý kousek lékořice z černého lana, abyste vytvořili tečku pro žáka. Zmrazte jednu stranu a stiskněte ji do středu tlačítka čokolády.
- 9 Vyrobte si brýle. Uřízněte dvě délky lékořice z černého lana dostatečně dlouhé, aby obklopily bílé oko. Pokryjte jednu stranu každého tenkou vrstvou polevy a obalte kousky lékořice vedle sebe kolem oka. Uřízněte dvě délky lékořice dostatečně dlouhé, aby se omotaly kolem hlavy jako pás. Zmrazte jednu stranu každého a zabalte je po obvodu hlavy do tandemu, abyste vytvořili pás brýlí.
- 10 Vytvořte ústa. Nakrájejte délku lékořice na požadovanou délku a jednu stranu namrazte. Umístěte jej do středu miniona, pod oko a mezi paže. Zatlačte na místo.
- jedenáct Dejte vlasy přisluhovače. Nakrájejte několik dvoupalcových kousků lékořice. Propíchněte stejný počet otvorů do horní části hlavy a vložte do nich kousky lékořice. reklama
Udělali jste tento recept?
Komunitní otázky a odpovědi
Vyhledávání Přidat novou otázku Položit otázku Zbývá 200 znaků Zadejte svoji e -mailovou adresu, abyste dostali zprávu, když bude tato otázka zodpovězena. Předložitreklama
Tipy
Odeslání tipu Všechny příspěvky tipů jsou před zveřejněním pečlivě zkontrolovány Děkujeme za zaslání tipu ke kontrole!Věci, které budete potřebovat
- Dvojitý kotel
- Lžíce
- Sanitovaný pultový prostor
- Nůž
- Plastový obal
- 3 sáčky Ziploc
- 3 8palcové kulaté dortové formy (nebo je připravujte po 1 na 1 dortovou formu)
- 1 8palcová polokoule nebo kulička, na výrobu 1 8palcového půlkulového dortu.
- Metla
- Elektrický šlehač nebo robustní šlehací metla
- Různé mísy
- Váleček
- Vykrajovátko na kelímky nebo kulatiny (na vyříznutí oka)