Většina lidí sáhne po svých mixérech, když si chtějí udělat smoothie, ale nemusíte! Dokud zvolíte měkké, zralé ovoce, můžete je ručně rozmačkat a vmíchat oblíbené ingredience do smoothie, jako je jogurt nebo arašídové máslo. Získejte klasickou texturu smoothie protřepáváním směsi s ledem, dokud nebude smoothie studené a pěnivé. Použijte tuto jednoduchou metodu pro své oblíbené recepty na smoothie nebo si vytvořte vlastní nápoj!
Kroky
Část 1 ze 2: Výběr přísad
- 1 Hledejte velmi zralé ovoce. Protože nebudete moci rozdrtit ovoce, které je pevné a plné vlákniny, kupte si měkké ovoce, které budete moci rozmačkat ručně. Pamatujte, že plody jsou nejměkčí, když jsou úplně zralé. Zvažte založení smoothie na 1 nebo kombinaci těchto druhů ovoce:
- Kiwi
- Mango
- Banán
- Hrušky
- Bobule, jako jsou jahody, borůvky, ostružiny nebo maliny
- 2 Zkuste měkkou zeleninu nebo zeleninové pyré. Ačkoli většina zeleniny bude příliš vláknitá na to, aby byla použita v smoothie bez mixéru, můžete použít zralé a měkké avokádo. Nezapomeňte, že můžete také přidat několik lžic zeleninového pyré, jako je dýně, ořešák nebo mrkev.
- Čistá zelenina také pomůže zahustit vaše smoothie a dodá mu jasnou barvu.
- 3 Zahrňte bílkoviny, které smoothie zahustí. Měkké ovoce obvykle tvoří většinu smoothies bez mixéru, ale budete potřebovat náplň, abyste přidali bílkoviny a dodali smoothie krémovou texturu. Přidejte svůj oblíbený druh jogurtu, arašídového másla nebo chia semínek.
- Místo arašídového másla můžete použít tahini nebo slunečnicové máslo, které vašemu smoothie proteinu dodá méně cukru.
Spropitné: Na nejtlustší smoothie použijte plnotučný řecký jogurt. Použijte svou oblíbenou příchuť nebo použijte obyčejnou, pokud chcete mít větší kontrolu nad chutí svého smoothie.
jak sledovat oscary 2019 bez kabelu
- 4 Pro zředění smoothie zvolte tekutinu. Ve svém smoothie pravděpodobně nebudete potřebovat příliš mnoho tekutiny, ale pro každý případ je dobré mít po ruce výživné tekutiny. Pro krémové smoothie si dejte mléko nebo oblíbené alternativní mléko, například mandlové nebo sójové. Aby bylo vaše smoothie sladší, použijte ovocnou šťávu.
- Použijte například jablečný, hroznový, pomerančový nebo ananasový džus.
- 5 Zahrňte prášky na bílkoviny nebo chuť. Přizpůsobte si smoothie vmícháním extra příchutí nebo proteinových prášků. Pokud přidáváte proteinový prášek, použijte množství doporučené výrobcem. Chcete -li přidat příchutě, zvažte použití:
- Kakaový prášek
- Matcha prášek
- Maca prášek
- Koření, jako je muškátový oříšek, skořice nebo kurkuma
Část 2 ze 2: Kombinace smoothie
- 1 Rozdrťte měkké ovoce a zeleninu. Zralé ovoce opláchněte a odstraňte slupky. Poté vložte do misky tolik ovoce, kolik chcete, a zadní částí lžíce, vidličky nebo rozmělňovače brambor rozdrťte produkty tak, aby byly co nejhladší.
- Mějte na paměti, že v pyré z ovoce a zeleniny bude pravděpodobně několik malých hrudek.
- 2 Rozmixujte rozmačkané produkty s výběrem ingrediencí do smoothie. Lžící rozmačkané ovoce nebo zeleninu dejte do misky a přidejte libovolná zahušťovadla nebo prášky. Poté míchejte, dokud se prášky nerozpustí a všechny přísady se nespojí.
- Například, abyste si udělali klasické jahodovo -banánové smoothie, dejte do misky rozmačkané jahody a banány spolu s několika lžícemi jogurtu. Smíchejte, aby se smoothie spojilo.
- 3 Pokud chcete pěnivý nápoj, protřepejte smoothie s ledem. I když můžete smoothie pít, jakmile je zkombinováno, můžete chtít, aby bylo chladnější. Vložte několik kostek ledu do velké nádoby a nalijte do ní smoothie. Sklenici uzavřete a protřepávejte, dokud nebude smoothie studené a pěnivé. To by mělo trvat asi 30 sekund.
- Chcete -li vytvořit mrazivé smoothie, zamíchejte do smoothie drcený led těsně před podáváním. Mějte na paměti, že smoothie bude mít kašovitou texturu.
- 4 Přidejte zvolenou tekutinu a upravte tloušťku smoothie. Jakmile zkombinujete hlavní přísady do smoothie, ochutnejte a rozhodněte se, zda je tak husté nebo řídké, jak chcete. Chcete -li smoothie zředit, vmíchejte 1 až 2 polévkové lžíce (15 až 30 ml) šťávy nebo mléka, dokud nebude mít smoothie požadovanou konzistenci.
- Pokud smoothie není dostatečně husté podle vašeho vkusu, vmíchejte více jogurtu nebo chia semínek. Chia semínkům trvá pár minut, než zhoustnou, takže smoothie nechte před vypitím odpočinout.
- 5 Užijte si studené smoothie. Smoothie nalijte do servírovací sklenice a ihned vypijte. Protože ingredience nebyly smíchány strojně, pravděpodobně se začnou rychleji oddělovat. Pokud k tomu dojde, stačí smoothie zamíchat dlouhou lžící a vypít brčkem.
- Jakékoli zbylé smoothie uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě až 2 nebo 3 dny. Než budete pít, budete ho muset znovu promíchat nebo protřepat.
Komunitní otázky a odpovědi
Vyhledávání Přidat novou otázku- Otázka Co mohu použít k přípravě smoothie, když nemám mixér?Redaktor zaměstnanců wikiHow
Odpověď zaměstnanců Tuto odpověď napsal jeden z našeho vyškoleného týmu výzkumníků, který ji ověřil z hlediska přesnosti a komplexnosti. Odpověď zaměstnanců wikiHow Zaměstnanci Zaměstnanci Smoothie můžete připravit bez mixéru tak, že vyberete velmi zralé ovoce, měkkou zeleninu a rozmačkáte je dohromady v misce. Poté přidejte bílkoviny, jako je řecký jogurt nebo arašídové máslo, aby se směs zahustila. Pokud je příliš hustý, přidejte tekutinu, jako je mléko nebo šťáva, abyste jej zředili. Můžete také přidat proteinový prášek pro extra chuť a výživu. - Otázka Jak mohu pyré bez mixéru?Redaktor zaměstnanců wikiHow
Odpověď zaměstnanců Tuto odpověď napsal jeden z našeho vyškoleného týmu výzkumníků, který ji ověřil z hlediska přesnosti a komplexnosti. Odpověď redakce wikiHow Zaměstnanci Zaměstnanci Můžete použít rýžovač, známý také jako mlýn na potraviny, k ručnímu spouštění ovoce nebo zeleniny, ze kterých chcete udělat pyré. Pokud se pokoušíte zeleninu protlačit na jednu, můžete ji nejprve několik minut povařit, aby byla měkká. Můžete také použít ponorný mixér k mixování ovoce nebo zeleniny, dokud nebudou mít konzistenci pyré. - Otázka Můžete míchat jídlo bez mixéru?Redaktor zaměstnanců wikiHow
Odpověď zaměstnanců Tuto odpověď napsal jeden z našeho vyškoleného týmu výzkumníků, který ji ověřil z hlediska přesnosti a komplexnosti. wikiHow Zaměstnanci redakce Zaměstnanci Odpověď Velmi zralé ovoce a měkkou zeleninu můžete míchat bez mixéru. Vložte je do mísy a pomocí zadní části vařečky, vidličky nebo škrabky na brambory je rozmačkejte, dokud nebudou smíchány do požadované konzistence. - Otázka Musím přidat nějaké prášky? Pokud chcete, můžete přidat prášky, ale rozhodně nejsou nutné.
- Otázka Existují nějaké konkrétní návrhy receptů, které by mohly fungovat nejlépe? Fungoval by jahodový a banánový koktejl, protože tyto plody jsou relativně měkké.
- Otázka Mám přidat jogurt? Amy Swanson Jogurt pomůže zlepšit krémovost. Můžete použít slazené i neslazené. Pokud dáváte přednost řidším, méně plnícím smoothies, můžete jogurt vynechat.
- Otázka Mohu přidat kokosovou vodu? Pokud ano, zhruba kolik?AnonymousSuperWriterAno. Přidejte asi čtvrt šálku a upravte podle svých představ. Jen si uvědomte, že řecký jogurt se může při přidání kokosové vody do nápoje srazit, což bude vypadat nechutně.
- Otázka Co je lepší použít (s ohledem na chuť, tloušťku atd.), Mixéry nebo jiné nástroje? Dieta_waterrrrr Bude chutnat stejně s jakýmkoli nástrojem, který použijete. Řekl bych, že mixér je nejlepší pro hladší smoothie.
- Otázka Musím použít ledový jogurt? Rubín Nejlepší odpověď Tento článek poskytuje pouze návrhy. Je jen na vás, co uděláte a do smoothie si nedáte. Jogurt však může smoothie udělat hustší.
- Otázka Co když nemáte žádné ovoce, pokud ho vaše matka nikdy nekoupí? Ranyiah Zkuste si ve škole nějaké najít, jako kdybyste někdy chodili do školy na obědy nebo na ranní snídani. Nasbírejte ovoce a naplánujte si, kdy budete smoothie dělat. Promluvte si také s mámou o tom, že chcete nějaké ovoce, a povzbudte ji, aby si nějaké koupila, pokud ve škole žádné nemají. Řekněte jí, že chcete dělat smoothie!