Pokud máte batole, krmit je zdravou a výživnou svačinkou nemusí být nejjednodušší úkol. Batolata jsou proslulá tím, že jsou vybíraví jedlíci. Navíc jeden den mohou něco milovat a druhý den se rozhodnou, že to nenávidí. Proto je důležité snažit se, aby zdravá a výživná jídla byla pro batolata atraktivní. Pokud se nechají nalákat na nějaké jídlo, je větší pravděpodobnost, že si na něm pochutnají a nadále mu chutnají. Zkuste svému batole podávat jídla vhodná pro děti, která jsou nejen výživná, ale také pro ně atraktivní. Bez stížností budou jíst svačinky bohaté na živiny.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Vaření s jídly vhodnými pro děti
- 1 Vybírejte jídla dětské velikosti. Když hledáte výživná jídla pro kojence, musíte si vybrat vhodná jídla. Pomůže výběr drobných předmětů nebo drobností.
- Batolata musí mít menší porci jídla. Jejich ruce, prsty, ústa a zuby jsou menší než u dospělých. Krájení potravin nebo nákup potravin menších velikostí usnadňuje batole jejich držení a konzumaci.
- Vhodná velikost potravin bude záviset na věku vašeho batole. Pro batolata kolem jednoho a dvou let jsou potřeba velmi malé předměty (jako půlené hrozny). Ve věku 4 až 5 let je bezpečnější umožnit jim mít o něco větší potraviny pod přísným dohledem.
- Vyzkoušejte položky jako: hrozny (rozkrojené na polovinu), suché cereálie, celozrnné krekry, vařená vejce, třešně bez pecky nebocukrový hrášek.
- Můžete také připravit jídlo pro batolata. Funguje také krájení nebo krájení potravin na kousky o velikosti sousta.
- 2 Nechte svačinky namáčet. Dalším skvělým způsobem, jak přimět batolata, aby si pochutnali na výživnějších jídlech, je nechat je namočit. Zvažte podávání výživných jídel se zábavným dipem pro vaše batole.
- Batolata mají radost z toho, že mají určitou kontrolu nad tím, jak své jídlo jedí. Pokud jim poskytnete malou misku omáčky, rozhodnou se, kolik dipu mají k jídlu.
- Podávání jídel máčením je také skvělý způsob, jak přimět batole vyzkoušet nová jídla nebo jídla, která jim dříve nechutnala. Pokud například dříve neměli rádi mrkev, zkuste ji podávat s hummusem.
- Mezi nápady patří: ovoce s jogurtovým dipem, celozrnné pita chipsy s hummusem, cukrový hrášek a rančový dip.
- 1 Zkuste sladší jídla. Jedním z důvodů, proč jsou batolata tak vybíraví, je to, že mají citlivější chutě. Mějte to na paměti a vybírejte potraviny, které jsou přirozeně sladší. Sladší ovoce a zelenina jsou například nabité živinami a jsou zdravou alternativou k více zpracovaným potravinám.
- Batolata často nemají problémy s ovocem. Je to proto, že ovoce je přirozeně sladké a chutnější pro batolata.
- Zelenina může být trochu hořká, což může batolata vypnout. Držte se přirozeně sladké zeleniny, která jim pomůže rozšířit jejich chutě.
- Sladší zeleninu, kterou můžete vyzkoušet, zahrnuje: cukrový hrášek, kukuřici, papriku, červenou řepu, sladké brambory, dýni a mrkev.
- 2 Vybírejte měkčí jídla. Další věc, kterou je třeba vzít v úvahu při podávání jídla vhodného pro batolata, je textura. Pokud jsou jídla příliš tvrdá, nemusí to být jídlo, které může vaše batole dobře jíst.
- Vaše batole se může zdát, že nemá ráda některá jídla, i když ve skutečnosti mají jen potíže s jejich žvýkáním nebo jídlem.
- Jídlo, které je příliš těžké kousnout nebo příliš těžké na žvýkání, nebude pro vaše batole přitažlivé.
- Ujistěte se, že jsou jídla pro vaše batole dostatečně měkká. Aby si vaše batole mohlo užívat, možná budete muset věci uvařit nebo nakrájet na velmi malé kousky.
- Můžete například blanšírovat syrovou zeleninu. Obvykle jsou velmi tvrdé a křupavé, ale jakmile jsou vybledlé, jsou mírně měkčí a lépe se žvýkají.
- 3 Vyvarujte se potravin, které mohou představovat nebezpečí udušení. „Kluzká jídla“ (celé hrozny, velké kusy masa nebo kuřete, párky v rohlíku, cukrovinky); malá, tvrdá jídla (ořechy, semínka, popcorn, chipsy, preclíky, surová mrkev, rozinky); a lepkavá jídla (arašídové máslo, marshmallow) mohou představovat nebezpečí udušení. Možná se budete chtít těmto jídlům zcela vyhnout, dokud nebude vaše batole starší, nebo budete s těmito potravinami muset být obzvláště opatrní a ujistit se, že je nakrájíte na velikost odpovídající batole.
- 4 Pozor na alergie. Nejčastější potravinovou alergií je mléko, vejce, arašídy a jiné ořechy, sója, pšenice, ryby a měkkýše. Většina dětí přerůstá své potravinové alergie, ale je důležité je identifikovat, aby se zabránilo vážným reakcím. Pokud se u vašeho dítěte po jídle objeví některý z následujících příznaků, může mít alergickou reakci: kopřivka; otok; svědění rtů, jazyka nebo úst; bolest břicha; nevolnost; zvracení; průjem; sípání; dušnost; nebo točení hlavy.
- Některé děti mohou mít vážnou, možná život ohrožující alergickou reakci na potraviny známé jako anafylaxe. Pokud se u nich objeví otok dýchacích cest, závažné potíže s dýcháním, pokles krevního tlaku nebo dva nebo více z výše uvedených příznaků současně, okamžitě zavolejte záchrannou službu.
Metoda 2 ze 3: Recepty na svačinu vhodné pro batolata
- 1 Vyzkoušejte rychlé a snadné občerstvení. Ne vždy máte čas připravit pro batole propracovanou svačinku. Existuje řada věcí, které můžete mít po ruce nebo rychle vybičovat a které vaše batole pravděpodobně bude přitahovat. Mezi tyto věci patří:
- Malé kostky sýra a na kostičky nakrájená jablka
- Konzervované kousky ananasu
- Celozrnné sušené obiloviny s nízkým obsahem cukru
- Celozrnné krekry s tvarohem
- Obyčejný nízkotučný jogurt s nakrájenými jahodami
- Krájený banán
- Nakrájené avokádo
- 2 Stavte ovocné kebaby. Skvělý způsob, jak přimět batole ke zdravé svačině, je zapojit je do přípravy. Ovocné kebaby jsou skvělá svačinka pro batolata a navíc je mohou pomoci vyrobit. Uvědomte si však, že dřevěné špejle mohou představovat bezpečnostní riziko - ujistěte se, že vaše dítě sedí při jídle kababů.
- Začněte tím, že umyjete pár svých oblíbených plodů batolat; pokud však existuje ovoce, které nemají rádi, je to skvělý recept, jak jej použít, protože bude spárováno s předměty, které je baví.
- Pokud je ovoce velké (jako ananas nebo meloun), nakrájejte ovoce na kousky 1 až 2 palce.
- Ovoce navlékněte na dřevěné špejle. Střídejte každý jiný druh ovoce.
- Nasaďte si například jahodník, za ním malý kousek ananasu, za ním polovinu hroznového vína a zakončete vypeckovanou třešní. Podávejte ihned nebo vložte do lednice, dokud nebudete připraveni k jídlu.
- 3 Připravte si domácí svačinku. Další recept, se kterým vám batole může pomoci, je domácí svačinková směs. Je zábavné je vysypat přísady do mísy a míchat dohromady.
- Připravte si různé výživné svačiny, které si vaše batole už užívá.
- Podejte batole 1 odměrku. Nechte je nabrat 1 šálek každé ze svých oblíbených položek.
- Požádejte je, aby každou položku vysypali do velké mísy. Dejte jim vařečku a nechte je promíchat. Batole podávejte 1/2 šálku.
- 4 Podávejte ovocné nachos. Unikátní a velmi batole přátelské občerstvení jsou ovocné nachos. Vaše batole vám s jejich výrobou pomůže a užije si je.
- Začněte krájením jablka a hrušky na tenké plátky o průměru 1/4 palce. To budou vaše žetony. Vrstvíme je na plech nebo plech v plochých vrstvách.
- V malé misce rozpustíme 1/2 šálku polosladkých čokoládových lupínků v mikrovlnné troubě. V samostatné misce rozehřejte asi 1/2 šálku arašídového nebo mandlového másla. Každý promíchejte, dokud nebudou mírně tekuté.
- Do každého namočte lžíci čokolády a arašídového másla. Nechte batole pokapat plátky jablka a hrušky čokoládou a arašídovým máslem.
- Poté je nechte posypat 1/2 šálku neslazeného strouhaného kokosu a poprašku skořice. Ihned podávejte.
- 5 Připravte sushi vhodné pro děti. ' Ačkoli tradiční sushi není jídlo vhodné pro batolata (malé děti by nikdy neměly jíst syrové nebo nedostatečně vařené ryby), můžete si podobnou verzi tohoto prstového jídla vyrobit doma pomocí potravin vhodných pro batolata. Budou nadšení, že si mohou vychutnat toto jedinečné jídlo.
- Začněte vyložením 12 'celozrnné tortilly. Rozetřete na 2 lžíce zahradního zeleninového smetanového sýra v rovnoměrné vrstvě.
- Poté navrstvíme dva až tři plátky krůtího nebo šunkového lahůdkového masa a jeden až dva plátky jejich oblíbeného sýra. Na sýr položte jednu vrstvu listů dětského špenátu.
- Tortillu stočte jako želé nebo sushi. Zabalte pevně do igelitu a dejte do lednice na 30 - 60 minut.
- Vyjměte „sushi“ z lednice a nakrájejte na 2 kola. Ihned podávejte.
Metoda 3 ze 3: Povzbuďte své dítě k jídlu výživných potravin
- 1 Vést příkladem. Pokud chcete, aby vaše batole jedlo více výživných potravin, první věc, kterou musíte udělat, je jít příkladem. Pokud nejíte dobře, vaše batole také nemusí.
- Možná budete překvapeni, jak moc se vaše batole od vás učí. Ale v tomto věku hodně napodobují chování svých rodičů.
- Batolata sledují, co jíte, jak jíte a jak mluvíte o různých jídlech. Snažte se při jídle před dítětem cvičit vědomé stravování, které zahrnuje přiznání podnětů k hladu, vychutnání si všech aspektů jídla a čas.
- Mluvte pozitivně o zdravých jídlech a nechte je vidět, jak si k jídlům a svačinám dáváte zdravá a výživná jídla.
- 2 Nechte své dítě vybírat výživná jídla. Jedním ze skvělých způsobů, jak přimět dítě zajímat se o zdravější potraviny, je nechat ho pomoci s výběrem jídla. Zvažte, zda s sebou vezmete dítě do obchodu s potravinami. Nechte je zapojit se do výběru některých potravin, které budou jíst.
- Mluvte o zdravých jídlech a o hledání jídla, které byste měli mít jako svačinu. Projděte se v sekci produkce a zeptejte se, co by chtěli mít jako svačinu.
- Když například procházíte kolem ovoce, zmiňte, jak vaše batole miluje ovoce a jak by to bylo skvělé občerstvení. Poté je požádejte, aby si ten týden nebo den vybrali něco k jídlu.
- Také se snažte vyhýbat „problémovým uličkám“. Pokud vaše dítě miluje čipy nebo sušenky, držte se dál od uliček, které je mají. Pokud se na to nedívají nebo nevidí, nemusí o to požádat.
- 3 Zapojte své dítě do vaření. Kromě toho, že se vaše batole může účastnit nákupů, nechte ho zapojit se do nějaké přípravy jídla.
- Studie ukázaly, že pokud dovolíte svým dětem zapojit se do vaření nebo přípravy jídel nebo svačin, je větší pravděpodobnost, že je sní.
- Když je čas na svačinu nebo vaše batole zmíní, že má hlad, zeptejte se jich, jestli by vám nechtěly pomoci s přípravou svačiny.
- Ujistěte se, že jste vybrali úkoly, které jsou přátelské k batolatům. Mohou míchat, válet se nebo pomáhat při měření různých potravin.
- 4 Buď trpělivý. Se všemi věcmi se vyplatí mít s batoletem trpělivost. Určité jídlo jim zpočátku nemusí chutnat nebo se zdráhají ho vyzkoušet. Ale buďte trpěliví a udělejte si čas, když rostou a rozšiřují své patro.
- Studie ukázaly, že batole může trvat 15 - 30 pokusů o potravinu, než se začne učit jí chutnat.
- To platí zejména pro některé druhy zeleniny a celozrnných produktů, které mají mírně hořkou nebo jedinečnou chuť nebo texturu.
- Klíčem k tomu, aby vaše dítě mohlo jíst zdravé občerstvení, je neustále prezentovat zdravá jídla. Časem si na tato jídla zvyknou a zvyknou si na ně.
Komunitní otázky a odpovědi
Vyhledávání Přidat novou otázku- Otázka Co je všímavé stravování a proč je důležité?Melody Sayers, MS, RD, NASM-CPT
Registrovaný dietolog a osobní trenér Melody Sayers je registrovaný dietolog a certifikovaný osobní trenér NASM (National Academy of Sports Medicine). Je majitelkou soukromého výživového poradenství Elevate Your Plate a osobního tréninku zaměřeného na přístup založený na důkazech, individualizovaný, realistický a na výsledcích zaměřený na zlepšení vlastního zdraví. S více než 8letými zkušenostmi pracovala Melody v soukromém i veřejném zdravotnictví a pomáhá jednotlivcům i komunitám dosáhnout milníků v oblasti zvládání jejich váhy a prevence nemocí. V současné době je držitelkou certifikátu pro řízení hmotnosti dospělých a Master of Science v oblasti výživy, dietetiky a potravinářství na Kalifornské státní univerzitě - Northridge.Melody Sayers, MS, RD, NASM-CPTRegistrovaný dietetik a osobní trenér Odborná odpověď Myslivé stravování je nekritický přístup k jídlu, který zahrnuje uvědomění si svého okolí, uznání náznaku hladu a vychutnání si všech aspektů jídla. Zábavný fakt: 20 minut trvá, než váš mozek zaregistruje chemikálie, které se uvolňují po vložení jídla nebo nápojů do vašeho žaludku. Pokud sníte své jídlo za méně než 20 minut, nedovolíte, aby došlo k propojení mozku a žaludku, což by pravděpodobně překročilo práh vaší plnosti a mělo by za následek přejídání. Zpomalte příjem a buďte v souladu s hlady.
reklama
Tipy
- Pokud vaše batole poprvé nesní určité jídlo nebo svačinu, neznamená to, že jim nechutná. Vyzkoušejte je.
- Dejte svému dítěti několik příležitostí, aby získalo chuť výživných potravin, jako je ovoce a zelenina.
- Pokud jíte tato jídla s batoletem, tento příklad vašemu batole pomůže pochopit, že je to součást běžné rutiny.
- Pamatujte, že život je o rovnováze. Je v pořádku dopřát svému batole každou chvíli nezdravou svačinku, pokud dbáte na porce a střídmost.
reklama
Varování
- Při jídle vždy pozorujte své dítě. Nedovolte dítěti, aby se při jídle „motalo“.
