Slyšeli jste o slavném jídle u doktora Seusse Zelená vejce a šunka. Nyní si ji můžete vyrobit sami! S trochou potravinářského barviva můžete připravit pokrm, který se velmi podobá pokrmu v knize. Můžete také připravit míchaná zelená vejce a šunku. Pokud máte chuť na sladké, pak je tu sladká, sladká volba právě pro vás!
Ingredience
Autentická zelená vejce a šunka
- 1 velké vejce
- 1 plátek šunky
- Zelené potravinářské barvivo
- Sůl, podle chuti
- Pepř, podle chuti
- 1 lžička másla nebo řepkového oleje
Slouží 1
Míchaná zelená vejce a šunka
- 1 vejce
- 1 lžička mléka
- 1 kapka zeleného potravinářského barviva
- 1 lžíce šunky, nakrájené na malé kostičky
- 1 lžička másla nebo řepkového oleje
Slouží 1
Candy Zelená vejce a šunka
- Ovocné nudličky (nejlépe zelené, kyselé)
- Bílé čokoládové bonbóny se taví
- Zelená M & Ms
- Kousky Oreos
Velikost porce se liší
Kroky
Metoda 1 ze 3: Výroba autentických zelených vajec a šunky
- 1 Oddělte žloutek od bílku. Rozbijte vajíčko a držte ho nad šálkem. Předejte žloutek sem a tam mezi dvěma skořápkami. Chytit bílé v šálku.
- Pokud máte opravdu hlad, můžete udělat dvě vejce!
- Požádejte dospělého, aby vám s tímto krokem pomohl.
- 2 Do žloutku přidejte 1 kapku potravinářského barviva. Žloutek nechte ve skořápce nebo jej jemně držte v ruce. Můžete také dát do malé misky. Do žloutku přidejte 1 kapku zeleného potravinářského barviva. Jemně ho rozetřete po celém žloutku. Netlačte příliš silně, jinak zlomíte žloutek.
- Pokud s tím máte potíže, vmíchejte místo toho 1 kapku zeleného potravinářského barviva do bílků. Budete mít obrácená zelená vejce a šunku.
- 3 Přebytečné barvivo jemně setřete papírovou utěrkou. Až budete hotovi, žloutek odložte stranou. Pokud to neuděláte, část zelené se může dostat do bílých a zničit efekt. V knize byly zelené pouze žloutky. Bílí byli stále bílí.
- Tento krok přeskočte, pokud jste do bílků přidali potravinářské barvivo.
- 4 Na pánvi na středním ohni rozehřejte trochu másla nebo oleje. Umístěte pánev na sporák. Přidejte 1 čajovou lžičku oleje nebo másla na vaření. Zvyšte teplotu na středně nízkou teplotu a počkejte, až se zahřeje. Pánev nakloňte tak, aby byla celá plocha potřena rozpuštěným máslem nebo olejem.
- Jste připraveni na další krok, když se máslo rozpustí nebo začne prskat olej.
- Požádejte dospělého, aby vám s tím pomohl.
- 5 Na pánvi uvaříme bílky. Nalijte bílky do hrnce. Vařte je, dokud nezačnou zbělat.
- 6 Přidejte žloutek a pokračujte v vaření. Jakmile bílky zbělají, na ně jemně položte žloutek. Počkejte několik minut a poté pánev zakryjte víkem. Nechte vejce vařit ještě 1 až 2 minuty, než ho zkontrolujete. Chcete, aby byly bílé nastaveny. Žloutek může být měkký nebo tvrdý, jak chcete.
- 7 Přesuňte vajíčko na talíř. Jakmile je vajíčko hotové, zasuňte pod něj špachtli. Zvedněte špachtli a přeneste vejce na talíř.
- Zakrytí pánve poklicí pomůže vajíčku uvařit rychleji.
- 8 Nakreslete šunku zeleně větším množstvím potravinářského barviva. Na plátek šunky položte kapku potravinářského barviva. Rozetřete ho prstem nebo štětcem. Otočte to a natřete i záda. Přebytečné barvivo odstraňte papírovým ručníkem.
- Pokud chcete vařit šunku, použijte kanadskou slaninu.
- 9 Smažte šunku, pokud chcete. Šunku můžete jíst studenou, ale bude chutnat mnohem lépe, pokud bude teplá! Vložíme na pánev a necháme vařit, dokud okraje nezačnou křupat.
- 10 Podávejte zelené vejce a šunku. Zelené vejce a šunku položte na talíř. Přidejte trochu soli a pepře a pak se pusťte do toho! reklama
Udělali jste tento recept?
Metoda 2 ze 3: Výroba míchaných zelených vajec a šunky
- 1 Rozklepněte vejce do malé misky. Dávejte pozor, aby se do misky nedostaly žádné vaječné skořápky.
- 2 Vmíchejte mléko a potravinářské barvivo. Budete potřebovat 1 čajovou lžičku mléka a 1 kapku potravinářského barviva. Vše promíchejte, dokud není barva stejnoměrná. Nechcete žádné pruhy ani víry.
- Místo toho můžete také použít zelené potravinářské barvivo, abyste získali jasnější odstín zelené.
- 3 Vmícháme na kostičky nakrájenou šunku. Nakrájejte 1 až 2 plátky šunky na drobné kostičky. Nejlépe by fungovalo něco kolem 1/2 palce (1,27 palce). Jakmile budete mít dost na naplnění 1 polévkové lžíce, přidejte ji do misky. Promíchejte gumovou stěrkou.
- 4 Rozehřejte pánev s trochou másla nebo oleje. Na sporák položte pánev. Přidejte asi 1/2 lžíce másla nebo řepkového oleje. Zvyšte teplotu na středně nízkou. Počkejte, až se máslo rozpustí nebo olej prská.
- Nakloňte pánev a rozprostřete rozpuštěné máslo nebo olej.
- Přidejte si s tímto krokem pomoc dospělého.
- 5 Nalijte míchané na pánev. Nemíchejte, dokud vejce nezačnou tuhnout, asi 2 minuty. Při vaření vařená vejce přiklopte stěrkou. Vejce nasekejte špičkou špachtle.
- 6 Podávejte míchaná zelená vejce a šunku. Pomocí špachtle naberte vše na talíř. Podávejte s toastem nebo želé. reklama
Udělali jste tento recept?
Metoda 3 ze 3: Výroba cukrových zelených vajec a šunky
- 1 Rozpusťte bílou čokoládu. Získejte roztavené bonbóny z bílé čokolády. Vložte několik oplatek do misky vhodné do mikrovlnné trouby. Rozpusťte je v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund, poté je promíchejte lžící. Zahřívejte je 30 sekund a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
- 2 Nalijte bonbóny do sáčku. Umístěte potrubní vak do šálku a přeložte okraj přes okraj. Nalijte rozpuštěnou čokoládu do sáčku. Zavři tašku. Špičku ještě neodřízněte.
- Pokud nemáte sáček na potrubí, použijte místo něj plastový sendvičový sáček.
- 3 Pořiďte si proužky sladkého ovoce. Můžete použít jakýkoli druh chcete. jestli ty opravdu chcete, aby to vypadalo jako zelená vejce a šunka, dejte kyselý druh zeleně. K výrobě jedné porce zelených vajec a šunky budete potřebovat dva proužky.
- Pokud jsou dlouhé více než 2 až 3 palce (5,08 až 7,62 cm), zkraťte je na polovinu.
- 4 Slepte proužky k čokoládě. Odřízněte špičku z vaku na potrubí. Doprostřed jednoho proužku dejte kapku rozpuštěné bílé čokolády. Umístěte druhý proužek nahoru a vytvořte X.
- 5 Vytáhněte mini Oreo v malé velikosti a umístěte ho na X. Můžete také použít jiný typ souborů cookie. Musí být široký přibližně 2,54 cm. Pokud potřebujete, slepte sušenku další kapkou rozpuštěné čokolády.
- 6 Na koláč naneste více rozpuštěné čokolády. Z vajec tak budou bílky. Nejprve naneste čokoládu na okraje sušenky. Dále naplňte horní část sušenky roztavenou čokoládou. Ujistěte se, že se nezobrazuje žádný soubor cookie.
- Promíchejte vejce a šunku, aby se čokoláda rozetřela.
- 7 Navrch položte zelenou M&M. Pokud nemůžete najít zelenou M&M, můžete místo toho zkusit použít zelenou Skittle. Cukroví musí být zelené, jinak nemáte zelená vejce a šunku.
- 8 Počkejte, až čokoláda ztuhne. To bude trvat několik minut. Pokud nemůžete tak dlouho čekat, vložte ho na pár minut do lednice nebo mrazničky.
- Zbytek ingrediencí můžete použít na výrobu více cukrových zelených vajec a šunky.
Udělali jste tento recept?
Komunitní otázky a odpovědi
Vyhledávání Přidat novou otázku Položit otázku Zbývá 200 znaků Zadejte svoji e -mailovou adresu, abyste dostali zprávu, když bude tato otázka zodpovězena. Předložitreklama
Video . Při používání této služby mohou být některé informace sdíleny s YouTube.
Tipy
- Kombinujte tak krásně, jak můžete. Můžete to dát do krabice, na lišku nebo do ponožek. Mějte na paměti, že to asi nebude chutnat tak dobře. Možná budete chtít zavřít oči.
- Nepoužívejte příliš mnoho potravinářských barviv.
- Číst knihu Zelená vejce a šunka Dr. Seuss při konzumaci vajec!
- Pokud máte potíže s oddělením žloutku od bílků, rozklepněte vše do šálku a pak žloutek naberte lžící.
- K snídani, obědu a večeři si můžete připravit zelená vejce a šunku!
Reklama Odeslat tip Všechna podání tipů jsou před zveřejněním pečlivě zkontrolována Děkujeme za zaslání tipu ke kontrole!
Věci, které budete potřebovat
Výroba autentických zelených vajec a šunky
- Pánev
- Špachtle
Výroba míchaných zelených vajec a šunky
- Mísa na mixování
- Metla
- Gumová stěrka
- Prkénko
- Nůž
- Pánev
- Špachtle
Výroba cukrových zelených vajec a šunky
- Nádoba vhodná do mikrovlnné trouby
- Lžíce
- Potrubní taška nebo sendvičový sáček na zip
- Nůžky