Existuje mnoho způsobů, jak můžete použít plechovku fazolí. Pokud máte plechovku fazolí, se kterou nevíte, co dělat, zvažte přípravu hlavního jídla inspirovaného fazolemi. Můžete také zvážit přípravu předkrmů a příloh. Ujistěte se, že jste vybrali plechovku fazolí, jejíž platnost nevypršela, a nezapomeňte fazole řádně scedit a opláchnout.
Ingredience
Huevos rancheros s fazolemi z konzervy
- Jedna polévková lžíce řepkového oleje
- Jeden stroužek mletého česneku
- Půl lžičky kmínu
- Jeden šálek scezených a opláchnutých konzervovaných černých fazolí
- Půl šálku vody
- Jedna polévková lžíce limetkové šťávy
- Čtyři vejce
- Čtyři tortilly z měkké kukuřice nebo mouky
- Jedna třetina šálku rozpadlé fety
- Recept dělá čtyři porce
Černé fazole, squash a krůtí burritos
- 400 gramů nasekané máslové dýně
- Dvě lžíce řepkového oleje
- Jedna nakrájená cibule
- Dvě lžičky chilli prášku
- 450 gramů libové mleté krůty
- Jeden šálek scezených, opláchnutých, konzervovaných černých fazolí
- Půl lžičky soli
- Šest velkých celozrnných tortill
- Jeden šálek čerstvého koriandru, nasekaný
- Půl šálku strouhaného Monterey Jacka
- Salsa (volitelně)
- Zakysaná smetana (volitelně)
- Recept dělá čtyři porce
Black-Eyed Pea Salsa
- Jedna parta cibulky
- Jedno vápno
- Dvě patnáct unce plechovek černookého hrášku
- Jedna desetuncová plechovka nakrájených rajčat a zeleného chilli
- Jeden sáček tortillových lupínků
- Sůl
- Mletý pepř
Salát se třemi fazolemi a celerem
- Půl mleté, malé cibule
- Dvě stonky nakrájeného celeru
- Jedna plechovka (15 uncí) scezených, opláchnutých fazolí
- Jedna plechovka (15 uncí) opláchnutých, vyčerpaných fazolí garbanzo
- Jedna plechovka (15 uncí) opláchnutých, okapaných zelených fazolí
- Půl šálku olivového oleje
- Čtvrtina šálku octa z bílého vína
- Čtvrtina šálku bílého cukru
- Půl lžičky soli
- Půl lžičky celerového semínka
- Čtvrt lžičky mletého černého pepře
Červené fazole a rýže
- Jedna polévková lžíce olivového oleje
- Dva prolisované stroužky česneku
- Jedna velká, na kostičky nakrájená červená cibule
- Jeden stonek řapíkatého celeru
- Jedna opláchnutá a nakrájená zelená paprika
- Dvě (jedna libra) plechovky červených fazolí
- Jedna čajová lžička cibulového prášku
- Jedna čajová lžička soli
- Čtvrt lžičky mletého černého pepře
- Jedna lžíce horké omáčky
- Dva a půl šálku kuřecího vývaru
- Jeden šálek bílé rýže
- Jedna lžíce másla
- Jedna polévková lžíce čerstvého, nakrájeného koriandru
Dip z černých fazolí
- Jedna nasekaná červená cibule
- Dvě (16 uncí) vyčerpané a opláchnuté plechovky černých fazolí
- Dvě lžíce balzamikového octa
- Jedna polévková lžíce čerstvé pomerančové nebo limetkové šťávy
- Jedna polévková lžíce nasekaného koriandru
- Jedna polévková lžíce olivového oleje
- Jeden oloupaný stroužek česneku
- Jedna čajová lžička mletého kmínu
- Sůl
- Mletý černý pepř
- Kukuřičné čipsy
- Nakrájejte syrovou zeleninu podle svého výběru (volitelně)
- Slouží šesti až osmi lidem
Bruschetta z bílých fazolí
- Jeden bochník bílého chleba
- Jeden citron
- Jedna plechovka bílých fazolí (cannellini)
- Jedna polévková lžíce olivového oleje
- Čtvrt lžičky soli
- Špetka mletého černého pepře
- Jedna polévková lžíce nasekané petrželky
- Dva stroužky česneku
Kroky
Metoda 1 ze 3: Otevírání a příprava fazolí
-
1 Zkontrolujte datum vypršení platnosti. Otevřete skříň a najděte plechovku fazolí. V horní nebo dolní části plechovky byste měli vidět datum vypršení platnosti. Může být vytištěn malými písmeny, takže byste se měli ujistit, že máte v místnosti dostatečné osvětlení.- Pokud používáte brýle, možná si budete chtít nasadit brýle před kontrolou data expirace.
-
2 Otevřete plechovku fazolí. Umístěte na stranu plechovky otvírák na konzervy a otvírejte jím ve směru hodinových ručiček, dokud plechovku neotevřete. Vytáhněte horní část plechovky prsty, nožem nebo vidličkou. Pokud má plechovka fazolí prstenový čep, můžete jej jednoduše otevřít zatažením nahoru.- Pokud nemáte běžný otvírák na konzervy, můžete ho použít na švýcarské armádě nebo jiném otvíráku na konzervy.
- Pokud nemáte otvírák na konzervy, je nejlepší jít do obchodu a jeden si vyzvednout.
- Ačkoli lze použít i jiné nářadí, například ostrý nůž, může být nebezpečné otevřít plechovku fazolí bez otvíráku na konzervy.
-
3 Fazole slijte. Je velmi důležité vypustit plechovku fazolí, protože fazole jsou skladovány ve slané vodě na bázi vody a soli. Ačkoli není nic špatného na konzumaci slaného nálevu, obsahuje hodně sodíku, který možná nebudete chtít použít ve svém receptu. Nalijte fazole do cedníku v umyvadle a opláchněte je studenou vodou, abyste odstranili solanku a přebytečný sodík. reklama
Udělali jste tento recept?
Metoda 2 ze 3: Vaření hlavních jídel s fazolemi
-
1 Vyrobte Huevos Rancheros. Do pánve na středně vysokou teplotu přidejte olej, česnek a kmín. Ingredience míchejte, dokud neucítíte vonný kmín nebo asi minutu. Poté přidejte fazole a vodu. Fazole vařte šest nebo sedm minut. Ke konci přidejte limetkovou šťávu a fazole rozmačkejte pomocí bramborového kaše. -
2 Připravte si Huevos Rancheros. Do nepřilnavé pánve přidejte dvě lžičky oleje, rozklepněte vejce do pánve a vařte dvě nebo tři minuty, dokud se vejce nevaří podle vašich představ. Na talíř dáme tortillu, přidáme vrstvu fazolí, za nimi vejce a fetu. -
3 Uvařte burritos z černých fazolí, dýně a krůty. Začněte tím, že ořeškovou dýni nakrájíte na půlpalcové kousky. V nepřilnavé pánvi na středním až vysokém ohni vařte dýni v řepkovém oleji tři nebo čtyři minuty z každé strany. Dýni dejte stranou do misky. Cibuli a chilli papričku povařte na pánvi dvě minuty. Poté přidejte krůtu a vařte ji tři minuty nebo dokud nebude vypadat hotová (tj. Již nebude růžová). Nakonec do pánve vložte černé fazole, sůl a uvařenou dýni. Směs zahřívejte jednu nebo dvě minuty.- Připravte si burritos. Tortilly zahřejte v mikrovlnné troubě po dobu deseti sekund. Do tortilly vložte krůtí směs a poté posypte sýrem Jack a koriandrem. Srolujte a podávejte buřty.
-
4 Smíchejte salát ze tří fazolí s celerem. Slijte všechny plechovky fazolí. Fazole smíchejte s cibulí a celerem. Poté přidejte dresink z olivového oleje, octa, cukru, soli, celeru a černého pepře. Salát promíchejte tak, aby byl celý pokrytý dresinkem. Nechejte dvě až čtyři hodiny vychladnout.- Pokud vám kromě ledviny, garbanza nebo zelených fazolí zbyly ještě další plechovky fazolí, můžete je hodit nebo použít k nahrazení jedné z ostatních plechovek.
- Pokud máte jen jednu plechovku fazolí, můžete jít do místního obchodu s potravinami a vyzvednout si další fazole, které potřebujete pro recept.
-
5 Uvařte červené fazole a rýži. Ve velkém hrnci na středním až vysokém ohni orestujte česnek, cibuli, celer a papriku. Vhoďte cibulový prášek, fazole, pálivou omáčku, sůl a pepř. Jakmile směs vypadá křehká, snižte ji na minimum a začněte rýži. V hrnci přiveďte kuřecí vývar k varu. Vložte rýži a máslo. Jakmile znovu vře, stáhněte plamen a vařte s pokličkou dvacet minut. Směs fazolí smíchejte s rýží. Podávejte s čerstvým koriandrem nahoře. reklama
Udělali jste tento recept?
Metoda 3 ze 3: Výroba fazolových příloh
-
1 Ušlehejte černý fazolový dip. V kuchyňském robotu protlačte černé fazole, polovinu červené cibule, ocet, pomerančový džus, olej, česnek, kmín a koriandr. Směs dejte do mísy. Ochutíme solí a pepřem. Navrch dáme zbylou červenou cibuli a podáváme s tortilla chipsy nebo nakrájenou zeleninou. -
2 Podávejte černookou salsu z hrachu. Vypusťte plechovky černookého hrášku, člena rodiny fazolí a hrachu, který je ve skutečnosti fazolí. Ve středně velké míse smíchejte černooký hrášek s rajčaty, limetkovou šťávou a cibulkou. Fazole ochutíme solí a pepřem a podáváme s tortilla chipsy. -
3 Vyrobte si bruschettu z bílých fazolí. Nakrájejte bochník bílého chleba na půlpalcové plátky a poté ho lehce opečte. Každou část toastu potřete česnekem. Z citronu nastrouhejte půl lžičky kůry a vytlačte šťávu. Fazole, citronovou šťávu a kůru, petržel, olej, sůl a pepř dejte do mísy. Rozdrťte směs fazolí. Na česnekový toast položte fazolovou směs. Přidejte petrželku a podávejte. reklama
Udělali jste tento recept?
Komunitní otázky a odpovědi
Vyhledávání Přidat novou otázku Položit otázku Zbývá 200 znaků Zadejte svoji e -mailovou adresu, abyste dostali zprávu, když bude tato otázka zodpovězena. Předložitreklama
Tipy
Odeslání tipu Všechny příspěvky tipů jsou před zveřejněním pečlivě zkontrolovány Děkujeme za zaslání tipu ke kontrole!Věci, které budete potřebovat
- Pánev
- Mačkadlo brambor
- Středně velká mísa
- Struhadlo
- Opékač topinek