Jeden z nejplodnějších dezertů, který lze najít. Tento letní pudink je plný barev a osvěžujících chutí. Krásná se lžící smetany.
Slouží 6
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 1 hodina 30 minut
Ingredience
- 14 uncí (400 gramů) smíšeného mraženého ovoce
- 8 3/4 unce (250 gramů) malin
- 6 krajíců chleba, bez krust
- 2 1/8 uncí (60 gramů) moučkového cukru
Kroky
- 1 Ovoce slijte. Do rozmixovaného ovoce přidejte polovinu malin, ovocnou směs nalijte do cedníku a nechte dobře okapat.
- 2 Přidejte cukr. Jakmile je ovoce dobře scezené, rezervujte si šťávu a přeneste ovoce zpět do původní misky. Přidejte polovinu cukru, dobře promíchejte a odložte na později.
- 3 Vyrobte si chleba. Na prkénko položte jeden plátek chleba a na něj položte ramekin vzhůru nohama. Silně zatlačte dolů, aby se vykrojil tvar disku, a rezervujte si zbylý chléb. Opakujte, dokud nebude krájeno všech 6 plátků.
- 4 Podložte ramekiny potravinovou fólií. Rozviňte lepicí fólii a vystřihněte velký čtverec. Umístěte jej do jednoho z ramekins, zatlačte jej dolů do šálku a ujistěte se, že máte spoustu dalšího filmu, který překrývá strany. Opakujte postup se všemi ramekiny.
- 5 Připravte pudinky. Odřízněte přebytečné kousky z řezání disků a vyhoďte je. Zůstanou vám velké obdélníkové řezy. Ponořte jednu stranu chleba do vyhrazené ovocné šťávy a vložte ji do ramekinu, šťávou dolů.
- Vezměte obdélník, ponořte jednu stranu do šťávy a přiložte odšťavněnou stranu proti formě ramekinu. Opakujte s dalším obdélníkem. Lžící přidejte část rozmixovaného ovoce a zatlačte ho dolů.
- Vezměte další disk, ponořte jednu stranu do šťávy a položte na ni, šťávou nahoru. Těsně před uzavřením potravinářské fólie pudink naposledy zatlačte, otočením zavřete a dejte stranou. Opakujte přesně stejný postup se všemi zbývajícími ramekiny.
- 6 Ochlaďte ramekiny. Umístěte všechny ramekiny na podnos a přeneste do chladničky zhruba na hodinu vychladit.
- 7 Sloužit. Jakmile vychladnete, rozmotejte potravinářskou fólii, otočte ramínky vzhůru nohama a nechte pudinky jemně uvolnit. Okraje pudinků ozdobte zbylými malinami a navrch položte snítku máty. Nakonec poprášíme trochou cukru a podáváme.
- 8 Hotovo. reklama
Udělali jste tento recept?
Komunitní otázky a odpovědi
Vyhledávání Přidat novou otázku Položit otázku Zbývá 200 znaků Zadejte svoji e -mailovou adresu, abyste dostali zprávu, když bude tato otázka zodpovězena. Předložitreklama
Tipy
Odeslání tipu Všechny příspěvky tipů jsou před zveřejněním pečlivě zkontrolovány Děkujeme za zaslání tipu ke kontrole!Věci, které budete potřebovat
- Nůž
- Prkénko
- 6 ramekinů
- Přilnavý film
- Cedník
- Lžíce
- Miska