Jak snížit Brie
Brie je známý pohled na většinu sýrových desek. Jeho krémová struktura, máslová chuť a jemná kůra jsou skvělým kontrastem k ostrým nebo pevným sýrům. Pokud váháte s kopáním do klínu nebo disku, snažte se krájet malé kousky ...
Jak odstranit kůru ze sýra Brie
Spousta lidí jí brie s neporušenou kůrou, ale mnozí považují jeho chuť a texturu za nechutnou. Problém je v tom, že měkký, mazlavý sýr se lepí na kůži jako lepidlo, takže je obtížné odstranit kůru, aniž byste vzali polovinu sýra s ...