Jak vyčistit platýse
Platýs je platýz, obvykle se loví v pobřežních lagunách a ústí Tichého oceánu a severního Atlantského oceánu. Díky nízkému obsahu tuku a kalorií a vysokému obsahu bílkovin tvoří mnoho oblíbených pokrmů. V pořádku...
Jak uvařit ledňáčka
Kingfish je robustní tučná ryba, která odolává různým způsobům vaření. Můžete vyzkoušet jednoduchou pánvi smaženou na pánvi, použít různé koření nebo ji jednoduše ochutit solí a pepřem. Grilované nebo pečené ledové ryby jsou stejně ...
Jak vařit ústřice
Ústřice na počátku 19. století byly široce konzumovány většinou jednotlivci z dělnické třídy. Jak jejich poptávka rostla, ústřice začaly vysychat a ceny těchto mlžů stále rostly. Dnes jsou ústřice považovány za špičkové ...
Jak vařit platýse
Platýs obecný je typ britského platýse, který má jasně oranžové skvrny a pochází z vod Spojeného království. Platýs obecný je k dispozici po celý rok a lze jej koupit čerstvý nebo zmrazený a filetovaný nebo celý. Existuje mnoho způsobů, jak si to užít ...
Jak uvařit pstruha duhového
Pstruh duhový je vysoce výživná a snadno připravitelná ryba. V tomto článku se dozvíte dva různé recepty na pstruhy duhové! Filety ze pstruha opláchněte pod studenou vodou. Osušte papírovým ručníkem a dejte stranou.
Jak uvařit Sea Urchin
Mořský ježek je jedním z těch jídel, která vidíte a přemýšlíte, jaký bláznivý kuchař si myslel, že by to mohlo být dobré k jídlu. Navzdory svému pichlavému, neatraktivnímu vzhledu je mořský ježek nebo „uni“, jak se mu v Japonsku říká, delikatesou pro ...
Jak jíst Fugu Sashimi
Jak jíst Fugu Sashimi. Fugu, také známý jako pufferfish nebo foukací ryba, obsahuje potenciálně smrtelný neurotoxin zvaný tetrodotoxin. Každá ryba obsahuje dostatek jedu, který zabije asi 30 lidí. Navzdory těmto nebezpečím se fugu v Japonsku jedí, ...
Jak jíst mušle
Jak jíst mušle. Při pokusu zjistit, jak jíst mušle, je snadné se nechat omráčit. Vzhledem k tomu, že jsou tak často podávány ve skořápce, necháváme se přemýšlet, jak dostat jedlou část do úst a co dělat s prázdnou skořápkou. Tak jako...
Jak grilovat halibuta
Jak grilovat halibuta. Halibut je oblíbená ryba na vaření díky své husté struktuře, jemné chuti a nízkému obsahu tuku. Grilování je skvělý způsob, jak vařit halibuta, protože přináší sladké chutě bílého rybího masa. Zakryjte ...
Jak vyrobit Quesadillas z mořských plodů
Jak vyrobit Quesadillas z mořských plodů. Quesadillas jsou vynikající plněné kuřecím nebo hovězím masem, ale pokud jste milovníci mořských plodů, možná budete chtít další možnosti. Připravte si quesadilly z mořských plodů na plotně nebo grilu pomocí jednoduchých kroků. Zajistěte je svým ...
Jak nakládat Calamari
Jak nakládat Calamari. Nakládané kalamáry jsou chobotnice, které byly ochuceny solí, uvařeny a nechány několik dní marinovat v octovém roztoku. Ostatní koření a bylinky jsou obvykle obsaženy v marinádě, aby přidaly další hloubku a ...
Jak uchovávat čerstvé ústřice
Jak uchovávat čerstvé ústřice. Jako každý druh čerstvých měkkýšů jsou syrové ústřice nejlepší, když jsou konzumovány okamžitě. Pokud však své ústřice nemůžete hned sníst, můžete je skladovat několik dní v lednici nebo ještě déle v mrazáku ....
